viernes, 6 de diciembre de 2013
martes, 12 de noviembre de 2013
Receta económica de zapallitos
TORRE DE ZAPALLITOS Y PAPAS
En la búsqueda de recetas economicas y que gusten en casa me inventé (digo me inventé porque no la leí en ningún lado jejejee no porque sea muy original) una torre de zapallitos y papa que tuvo gran aceptación entre la población infantil.
Lo cómodo de esta receta es que es simple y sencilla.
Ingredientes: Costos aprox:
zapallitos 1 kilo 10 pe
papas 1,5 kilos 7 pe
Huevos 6 7 pe
queso 300 grs aprox. 16 pe
aceite a gusto
Total : 40 pe aproximadamente :) y alcanza para dos fuentes tarteras grandecitas.
Procedimiento:
Se lavan bien las papas y los zapallitos y luego se cortan en rebanadas lo más finas posibles con cascara y todo (si con cascara). Se aceita la base y un poco los bordes de las fuentes y se arma: una capa de papa, una de zapallitos. Más o menos dos capas de cada cosa por fuente. Se baten 3 huevos y condimentan a gusto; se vuelca lentamente sobre la torre buscando cubrir toda la superficie. Se corta el queso en rebanaditas finas y se cubre la torre. Se manda al horno hasta que esta cocido.
Espero les guste... Acá en casa fue un éxito.
viernes, 25 de octubre de 2013
sábado, 19 de octubre de 2013
Dichos de hijos IX
B- MA.. CUANDO ME PORTE BIEN ME PUEDO DAR UN GRAN CHAMPIÑON???
M: ¿¿???? qué es un GRAN CHAMPIÑON para vos Benja??
B: ESO QUE HIZO EL JULI... ÑABARSE (sic) CON LA MANGUERA...
jejeejejejeje juro que no invento nadita!!
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lunes, 14 de octubre de 2013
Hamburguesas de lentejas.
Como sabrán después de haber leído varios de mis posts en casa somos 9 personas, que además comemos mucho, así que la comida diaria es toda una inversión en tiempo y dinero. He decidido ir comentándoles a Uds las recetas que me parecen mas económicas, ricas, sanas y fáciles de hacer, (jjeje jejeej no pide nada la vaga ejejejeej)
Hamburguesas de Lentejas:
(para muuuuuuuuuuchas hamburguesas)
Ingredientes:
ºLentejas 800 grs
ºHuevos 4
ºHarina 000 una taza (aproximadamente dependiendo de que tan húmeda haya quedado la mezcla)
ºSal
ºCondimentos varios a gusto.
ºPan rallado o semola.
Preparación:
Se ponen a hervir las lentejas hasta que estén tiernas
una vez cocidas se procesan hasta que quedan reducidas a una pasta
A esa mezcla se le agregan los huevos, la harina y los condimentos.
Se unen bien todos los ingredientes, se arman bollitos y se aplastan para darle forma de HAMBURGUESA.
Se rebozan en la semola o pan rallado y se cocinan, fritas o al horno.
A los niños les gustan mucho con puré de papas, o en sandwich.
Espero las disfruten prontito y comenten como les salieron.
Saludos
Hamburguesas de Lentejas:
(para muuuuuuuuuuchas hamburguesas)
Ingredientes:
ºLentejas 800 grs
ºHuevos 4
ºHarina 000 una taza (aproximadamente dependiendo de que tan húmeda haya quedado la mezcla)
ºSal
ºCondimentos varios a gusto.
ºPan rallado o semola.
Preparación:
Se ponen a hervir las lentejas hasta que estén tiernas
una vez cocidas se procesan hasta que quedan reducidas a una pasta
A esa mezcla se le agregan los huevos, la harina y los condimentos.
Se unen bien todos los ingredientes, se arman bollitos y se aplastan para darle forma de HAMBURGUESA.
Se rebozan en la semola o pan rallado y se cocinan, fritas o al horno.
A los niños les gustan mucho con puré de papas, o en sandwich.
Espero las disfruten prontito y comenten como les salieron.
Saludos
martes, 8 de octubre de 2013
El Iliterato: Amor en la oscuridad, Blog de mi hijo mayor Victor
El Iliterato: Amor en la oscuridad:
¡Arrancadme los ojos!
ya no me sirven...
luego de esa noche oscura
aprendí que para amar no los necesito
En la nada oscura misma
escuchaba nuestros corazones
que al unísono latían
cual aletear de dragones.
En la nada oscura misma
sentía contra mi piel
la tuya tersa y suave
cálida y reconfortante como la miel.
En la nada oscura misma
mi nariz sintió cien aromas,
desde la rosa, dulce y suave
hasta el sinigual olor de tu persona.
En la nada oscura misma
deseé probar los sabores
que, tácitos, reposan en tus labios
la solución de mis dolores...
Mas cruel sea el ángel,
que deparóme tal destino,
el ser un cobarde, que
nunca cansino, escapa de los amores.
ya no me sirven...
luego de esa noche oscura
aprendí que para amar no los necesito
En la nada oscura misma
escuchaba nuestros corazones
que al unísono latían
cual aletear de dragones.
En la nada oscura misma
sentía contra mi piel
la tuya tersa y suave
cálida y reconfortante como la miel.
En la nada oscura misma
mi nariz sintió cien aromas,
desde la rosa, dulce y suave
hasta el sinigual olor de tu persona.
En la nada oscura misma
deseé probar los sabores
que, tácitos, reposan en tus labios
la solución de mis dolores...
Mas cruel sea el ángel,
que deparóme tal destino,
el ser un cobarde, que
nunca cansino, escapa de los amores.
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martes, 1 de octubre de 2013
Amarse a uno mismo...
Cuando me amé de verdad, por Charles Chaplin
(Publicado en 31 enero, 2013 de Grupo El Amanecer Anarquista)
Cuando me amé de verdad, comprendí que en cualquier circunstancia, yo estaba en el lugar correcto y en el momento preciso. Y entonces, pude relajarme. Hoy sé que eso tiene nombre… autoestima.
Cuando me amé de verdad, pude percibir que mi angustia y mi sufrimiento emocional, no son sino señales de que voy contra mis propias verdades. Hoy sé que eso es… autenticidad.
Cuando me amé de verdad, dejé de desear que mi vida fuera diferente, y comencé a ver que todo lo que acontece contribuye a mi crecimiento. Hoy sé que eso se llama… madurez.
Cuando me amé de verdad, comencé a comprender por qué es ofensivo tratar de forzar una situación o a una persona, solo para alcanzar aquello que deseo, aún sabiendo que no es el momento o que la persona (tal vez yo mismo) no está preparada. Hoy sé que el nombre de eso es… respeto.
Cuando me amé de verdad, comencé a librarme de todo lo que no fuese saludable: personas y situaciones, todo y cualquier cosa que me empujara hacia abajo. Al principio, mi razón llamó egoísmo a esa actitud. Hoy sé que se llama… amor hacia uno mismo.
Cuando me amé de verdad, dejé de preocuparme por no tener tiempo libre y desistí de hacer grandes planes, abandoné los mega-proyectos de futuro. Hoy hago lo que encuentro correcto, lo que me gusta, cuando quiero y a mi propio ritmo. Hoy sé, que eso es… simplicidad.
Cuando me amé de verdad, desistí de querer tener siempre la razón y, con eso, erré muchas menos veces. Así descubrí la… humildad.
Cuando me amé de verdad, desistí de quedar reviviendo el pasado y de preocuparme por el futuro. Ahora, me mantengo en el presente, que es donde la vida acontece. Hoy vivo un día a la vez. Y eso se llama… plenitud.
Cuando me amé de verdad, comprendí que mi mente puede atormentarme y decepcionarme. Pero cuando yo la coloco al servicio de mi corazón, es una valiosa aliada. Y esto es… saber vivir!
No debemos tener miedo de cuestionarnos… Hasta los planetas chocan y del caos nacen las estrellas.
Charles Chaplin.
(Publicado en 31 enero, 2013 de Grupo El Amanecer Anarquista)
Cuando me amé de verdad, comprendí que en cualquier circunstancia, yo estaba en el lugar correcto y en el momento preciso. Y entonces, pude relajarme. Hoy sé que eso tiene nombre… autoestima.
Cuando me amé de verdad, pude percibir que mi angustia y mi sufrimiento emocional, no son sino señales de que voy contra mis propias verdades. Hoy sé que eso es… autenticidad.
Cuando me amé de verdad, dejé de desear que mi vida fuera diferente, y comencé a ver que todo lo que acontece contribuye a mi crecimiento. Hoy sé que eso se llama… madurez.
Cuando me amé de verdad, comencé a comprender por qué es ofensivo tratar de forzar una situación o a una persona, solo para alcanzar aquello que deseo, aún sabiendo que no es el momento o que la persona (tal vez yo mismo) no está preparada. Hoy sé que el nombre de eso es… respeto.
Cuando me amé de verdad, comencé a librarme de todo lo que no fuese saludable: personas y situaciones, todo y cualquier cosa que me empujara hacia abajo. Al principio, mi razón llamó egoísmo a esa actitud. Hoy sé que se llama… amor hacia uno mismo.
Cuando me amé de verdad, dejé de preocuparme por no tener tiempo libre y desistí de hacer grandes planes, abandoné los mega-proyectos de futuro. Hoy hago lo que encuentro correcto, lo que me gusta, cuando quiero y a mi propio ritmo. Hoy sé, que eso es… simplicidad.
Cuando me amé de verdad, desistí de querer tener siempre la razón y, con eso, erré muchas menos veces. Así descubrí la… humildad.
Cuando me amé de verdad, desistí de quedar reviviendo el pasado y de preocuparme por el futuro. Ahora, me mantengo en el presente, que es donde la vida acontece. Hoy vivo un día a la vez. Y eso se llama… plenitud.
Cuando me amé de verdad, comprendí que mi mente puede atormentarme y decepcionarme. Pero cuando yo la coloco al servicio de mi corazón, es una valiosa aliada. Y esto es… saber vivir!
No debemos tener miedo de cuestionarnos… Hasta los planetas chocan y del caos nacen las estrellas.
Charles Chaplin.
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Dichos de hijos VIII
Julián con su papá.... (papá que desde los 4 años usa anteojos)
J: Papá PORQUE TENES OJOS NORMALES ATRAS DE LOS LENTES???? .... plop jejejeeje
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viernes, 6 de septiembre de 2013
Dichos de hijos VII
Julian en el jardincito, en la hora de gimnasia saca una silla y se sienta.
Maestra: Juli no vas a hacer gimnasia?
Juli: Estoy con tos y uso paf.... si hago ginmasia me da tos y VOS ACA NO TENES PAF!!! ....
plop jejeje....
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miércoles, 4 de septiembre de 2013
Oracion de San Francisco de Asis.
Señor, haz de mí un instrumento de tu paz:
donde haya odio, ponga yo amor,
donde haya ofensa, ponga yo perdón,
donde haya discordia, ponga yo unión,
donde haya error, ponga yo verdad,
donde haya duda, ponga yo la fe,
donde haya desesperación, ponga yo esperanza,
donde haya tinieblas, ponga yo luz,
donde haya tristeza, ponga yo alegría.
Oh, Maestro, que yo no busque tanto
ser consolado como consolar,
ser comprendido como comprender,
ser amado como amar.
Porque dando se recibe,
olvidando se encuentra,
perdonando se es perdonado...
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domingo, 1 de septiembre de 2013
Dichos de hijos Vl
Benjamin (5 años) sentado con nosotros dos en la cocina almorzando y el canal 9 dando una pelicula pedorra de domingo al mediodia.
B: Mami hay que sacar esta pelicula, NO ES PARA MI la chica dijo SEXI
juauauauauau
sábado, 24 de agosto de 2013
Dichos de hijos V
Nazareno-Mama:
Mama vociferando frente al desastre nuclear del living:...¡¡¡No me ayuden saben!!! ya lo hago yo sola...
Nazareno(12 años): Bah y por que nos decis asi??? PEDINOS QUE TE AYUDEMOS de otra manera, NO VES QUE ASI NOS HACES SENTIR CULPABLES...
Maldito niñito analizado y analizador... y el derecho a ser culpogena que????
Dichos de hijos lV
Mamá y Rodrigo (12 añitos) estudiando...
M: A ver RODRIGO... que quiere decir geologia???
R: no se
M: pensá! GEO que es? y LOGIA que significa???
R: NO SEEEE... YO NO SE EL INGLES!!!! jejeeeeejejej
M: A ver RODRIGO... que quiere decir geologia???
R: no se
M: pensá! GEO que es? y LOGIA que significa???
R: NO SEEEE... YO NO SE EL INGLES!!!! jejeeeeejejej
Dichos de hijos lll
Antonella (mi hijita adoptiva de 7 años) me dijo: QUIERO VOLVER A NACER, QUIERO ENTRAR EN TU UTERO, y me emociono!!!!
Dichos de hijos ll
Revuelo en el living... Benjamin, Antonella, Julian y Gabriel estan jugando y mama escucha desde la cocina:
A: _ No la mates Benja, pobre mosca
J: _ Noooo QUE LAS MOSCAS NOS DAN LA MIEL....
G:_ LAS OVEJAS DAN LA MIEL!! NO LAS MOSCAS .... jejejejeej..
(Daniel Sueiras)
Dichos de hijos...
sábado, 27 de julio de 2013
martes, 2 de julio de 2013
sábado, 4 de mayo de 2013
Joaquín Sabina y Pablo Milanés - La canción más hermosa del mundo
No se si es la mas hermosa... pero es muy hermosa!!! Disfruten!!!
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domingo, 21 de abril de 2013
CHAVELA VARGAS...
Exquisito homenaje.... me encantan estas dos mujerazas, chavela y liliana!!!
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